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Au cœur des pistes et des pâturages, à 1700 mètres d'altitude, le Petit-Tétras sert une cuisine familiale par un chef tous les midis l'hiver.
En été, tous les midis et soir sur réservation.
Du 25/06 au 18/09, tous les jours. Du 15/12 au 15/04, tous les jours.