Réveillon de la St-Sylvestre à la Bournerie

Soirée dansante animée par DJ Chris sur réservation au 04 50 27 00 28 et dîner du réveillon de la Saint Sylvestre 2024/2025.
104 euros par personne.

Menu du réveillon du 31 décembre 2024 :

Apéritif de fête
Amuses bouches :
Petite brouillade d'oeufs à la truffe sur toast brioché

Entrée :
Gravelax de truite marinée à l'aneth par nos soins et sa déclinaison de betteraves

Plat :
Quasi de veau sauce aux morilles accompagné de son gratin savoyard, sa purée de butternut et ses petits légumes du moment

Plateau de fromages des alpages du Chinaillon

Dessert :
Entremet choco menthe

Coupe de champagne
Café ou tisane
Carte des vins à disposition